تـكــفــيـنـى الــذكــــرى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تـكــفــيـنـى الــذكــــرى

نرحب بجميع الزوار والاعضاء ونتمنى لهم اقامة هادفة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طرق مختلفه لتقديم الايس كريم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نودى
عضو نشيط
عضو نشيط
نودى


عدد الرسائل : 107
الموقع : مصر -- القاهرة
المزاج : فى نعمه وفضل من الله
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: طرق مختلفه لتقديم الايس كريم   طرق مختلفه لتقديم الايس كريم I_icon_minitimeالجمعة يونيو 27, 2008 7:57 am

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 1314132760495194113

الصيف عالأبواب وكلنا بيحب الأيس الكريم
طرق مختلفه لتقديم الايس كريم B0000CGDC9.01-ATFLPAIOVB7O0._SCLZZZZZZZ_
لأنه منعش في حرارة الصيف
[/size]

اليوم جايبلكم طرق مختلفة ومتميزة
جميلة وسهلة التطبيق
لتقديم الأيس الكريم
سلات الشوكولا بالآيس كريم

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم Sawssan_tabak1BOqGqP

الفكرة في عمل سلات الشوكولا..غطي صحون صغيرة بورق القصدير من الداخل والخارج ثم أبدأي برسم خطوط متعرجة وعشوائية من الشوكولا البيضاء علي جوانب كل صحن وفي القاع.
ضعيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكولا تمامآ ثم كرري العملية بالشوكولا البنية السائحة وأتركيها تجمد أيضآ في الثلاجة كما واضح بالصورة
طرق مختلفه لتقديم الايس كريم Sawssan_tabak1WmkACv
يجب ملاحظة أن الشكولا بتكون سائحة لاكن متماسكة بعض الشيئ..
عند التقديم أنزعي القصدير برفق عن الشوكولا حتى لا تتكسر ثم بسرعة ضعي فيها الآيسكريم وزيني بالفواكه وورق النعناع


أكواب الآيس كريم مع الكيك

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم Sawssan_tabak18c96H4
في كؤوس الآيسكريم ضعي في القاع قطع الكيك أو البرونيز وغطيها بمعلقة كبيرة من الآيسكريم ثم زيينيها بالكريمة والشوكولا السائلة وقدميها.


سندويشات الآيس كريم
مع الكوكيز

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم Sawssan_tabak1C306PH
طريقة سهلة لتقديم الآيسكريم وخصوصآ للأطفال..غطي أول حبة كوكيز بمقدار جيد من الآيس كريم ثم ضعي الحبة الثانية من الكوكيز وغطي الجوانب بالشوكولا المبشورة أو السكر الملون أو المكسرات المفرومة.
ضعي سندويشات بالثلاجة لمدة 30 دققية قبل التقديم..وممكن إستعمال أي نوع من الكوكيز حسب رغبتك."


الأيس كريم والشوكولاته

الطريقة الأولى


اول شئ تعملين الكاكاو في حمام مائي
ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق
وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195103728

.
.


وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195103890

.
.


وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195104047

.
.


ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195104194

الطريقه الثانيه

[size=25]كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو

وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
بس بختصار اليكم الشرح
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195104301

.
.


بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195103771

.
.


وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195103927

.
.


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة
طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195104097


.
.

وهنا ينزع القالب بهدوء
طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195104231

.
.


طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195104337

.
.


ثم تزين حسب الرغبه
طرق مختلفه لتقديم الايس كريم 67785_1195103823


.


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
المـديـــر الـــعــام
المـديـــر الـــعــام
admin


عدد الرسائل : 128
العمر : 42
الموقع : مــــصــــر
المزاج : عجباً لأمـــر المؤمــن
تاريخ التسجيل : 04/06/2008

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق مختلفه لتقديم الايس كريم   طرق مختلفه لتقديم الايس كريم I_icon_minitimeالأحد يونيو 29, 2008 12:57 pm

انا نازل اشترى ايس كريم حالأ


جميلة الاشكال وروعة طرق التقديم


دمت بكل ود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ms42.yoo7.com
نودى
عضو نشيط
عضو نشيط
نودى


عدد الرسائل : 107
الموقع : مصر -- القاهرة
المزاج : فى نعمه وفضل من الله
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

طرق مختلفه لتقديم الايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق مختلفه لتقديم الايس كريم   طرق مختلفه لتقديم الايس كريم I_icon_minitimeالأحد يونيو 29, 2008 3:44 pm

اوك بس لا تنسى تعمل حسابى معاك

بحبه بالشيكولا والكريمه

اوك بس ياريت علب

ههههههههههه

مشكور اخى على التواصل الطيب دومت بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق مختلفه لتقديم الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تـكــفــيـنـى الــذكــــرى :: منتدى الأسرة والطفل :: منـتـــدى الاكــــلات الشـهـيــة-
انتقل الى: